Kavos pupelių savybės kognityvinėms funkcijoms
Kavos pupelės (gėrimas) – tai kavamedžio sėklos, kurios yra vienas iš populiariausių kofeino šaltinių ir galingas antioksidantų šaltinis.
Jie turi kofeino, kuris yra psichoaktyvus stimuliatorius. Kofeinas blokuoja adenoziną (neurotransmiterį, kuris sukelia mieguistumą), todėl padidėja budrumas, pagerėja koncentracija ir kognityvinės funkcijos.
Kava yra ypač turtinga antioksidantais (ypač chlorogeninėmis rūgštimis). Antioksidantai padeda apsaugoti ląsteles nuo oksidacinio streso ir mažina uždegimą.
Kavos vartojimas siejamas su fizinio produktyvumo pagerėjimu, nes kofeinas padidina adrenalino lygį.
Kava yra geras vitamino B3 (niacino) ir magnio, kurie svarbūs energijos apykaitai, šaltinis.
Svarbi pastaba: per didelis vartojimas gali sukelti nerimą, miego sutrikimus ir padidinti kraujospūdį.